1ª Empresa de esterilização do Brasil
Apresentamos a problemática da pipericultura capixaba para as autoridades municipais de São Mateus, que prontamente nos atenderam com a doação de um terreno de 40,000 m2 no polo Industrial do município para instalação da TECHNOBRAS.
A previsão para total instalação da fábrica está prevista para Junho de 2025.
As fases do empreendimento estão ocorrendo sincronizados.
- Terraplanagem;
- Registro em Cartório de Ofício do terreno;
- Finalizando os projetos;
- Comprando galpões pré-moldados;
- Comprando a máquina de esterilização da Ventilex, empresa Holandesa;
- Comprando outras máquinas e equipamentos necessários ao funcionamento da fábrica.
Máquina será importada da Holanda
O sistema de esterilização funciona com VAPOR em alta pressão, tecnologia VENTILEX, empresa Holandesa com mais de 1.000 sistemas de esterilização instalados em todo mundo. A máquina reduz o nível de contaminação microbiológica (bactérias e fungos) nos produtos agrícolas em 5 logs.
Futuramente, a Technobras poderá atender a demanda de esterilização de outros produtos alimentícios como o cacau, cravo da índia, macadâmia, castanha-do-pará, etc.
Para maiores informações sobre o sistema de esterilização da VENTILEX, visite a web-site https://www.ventilex.com
O Brazil produz ao redor de 100.000 toneladas métricas de Pimenta-do-Reino, entretanto devido as barreiras fitosanitárias impostas pelos principais importadores, Europa e Estados Unidos, é necessário que o produto esteja 100% esterilizado e estar dentro dos MRL(máximo níveis de resíduo).
No Brazil não temos nenhuma empresa que forneça esse tipo de serviço para os exportadores de especiarias, sendo a TECHNOBRAS a pioneira nesse segmento, com um mercado de 100.000 toneladas métricas de pimenta a ser esterilizado, somente de pimenta-do-reino, não contando com outras especiarias que também precisarão ser esterilizadas para exportação.